The Ultimate Guide To โปรตีนจากพืช
The Ultimate Guide To โปรตีนจากพืช
Blog Article
ชงด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง หรือน้ำเย็นได้
โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล
เต้าหู้ทอดเนื้อกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสโฮมเมดเทอริยากิสูตรเจ
ซื้อมาเพราะเห็นเขารีวิวกันทั่วบ้าน ลองกินดูแล้วก็ไม่ผิดหวัง เดี๋ยวมีมาจัดเพิ่ม
ชวนสำรวจจักรวาลของคนไม่กินผัก ที่ไม่ได้มีแต่เจธงเหลืองอย่างเดียวนะ
✓ ลดช่วงที่ร่างกายขาดโปรตีน และ ป้องกันกล้ามเนื้อสลายตัว
ถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี และสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้มากมาย เช่น นมถั่วเหลือง แป้งถั่วเหลือง และโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง เป็นต้น ซึ่งแต่ละชนิดก็จะให้โปรตีนแตกต่างกัน ดังนี้
เรตราคาจัดว่าสมเหตุสมผล ปริมาณเหมาะกับราคา ส่วนรสชาติถือว่าอร่อยเลย
ข้อควรระวัง! โปรตีนจากพืช การทานโปรตีนจากพืชมีอะไรบ้าง
อายุยืนกว่าเดิม เนื่องจากการทานพืชที่ปลอดสารพิษร่างกายไม่มีสารตกค้าง ถ้าเป็นเนื้อสัตว์จะมีสารแอบแฝงเยอะ เช่น ยาเร่งฮอร์โมน ยาเร่งเนื้อแดง ฯลฯ พอทานเข้าร่างกาย สารเคมีตกค้างจะมีปัญหาสุขภาพระยะยาวได้
ป่วยง่าย ป่วยบ่อย ไม่เว้นแต่ละวัน ต้องมองหาเห็ดหูหนูขาวแล้ว
ไขมันสูง ยิ่งเนื้อสัตว์ติดมัน จะเพิ่มไขมันไม่ดีให้ร่างกาย ไม่มีไฟเบอร์ และย่อยยาก ต้องทำกิจกรรม เช่น ออกกำลังกาย ช่วยเผาพลาญถ้าทานเนื้อสัตว์กลุ่มเนื้อแดง เสี่ยงโรคมะเร็งลำไส้
โดยส่วนใหญ่โปรตีนที่ได้จากพืช มักจะอยู่ในพืชจำพวกถั่ว ธัญพืช ซึ่งพืชเหล่านี้มีโปรตีนรวมถึงสารอาหารอื่น ๆ อยู่เป็นจำนวนมาก แต่ในพืชแต่ละชนิดอาจมีจำนวนกรดอะมิโนจำเป็นไม่ครบถ้วน จึงต้องกินพืชผักหลากหลายชนิดเพื่อให้ได้รับโปรตีนอย่างครบถ้วน
ความแตกต่างระหว่างโปรตีนจากพืชและโปรตีนจากเนื้อสัตว์เป็นสาระความรู้พื้นฐานที่ช่วยให้ตัดสินใจเลือกรับโปรตีนเข้าร่างกายได้ดีที่สุดและจากการศึกษามูลของพบว่า